Ria Cousijnsen-Wacary komt samen met Erie La Fontaine hun bijzondere verhaal vertellen bij de Inspirerende Ontmoeting bij SIVE.

Ria heeft in 2023 het boek Erie, recepten voor het leven gemaakt. Het boek gaat over de pas 91 jaar geworden Erie La Fontaine. In het eerste deel staan 29 recepten die Erie aan Ria heeft gegeven. In het tweede deel staat het levensverhaal van Erie in korte en langere verhalen. Erie la Fontaine, in 2009 benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau, heeft veel meegemaakt. Heftige gebeurtenissen in Nederlands-Indië en Holland hebben haar gevormd. Toch kan ze naar zichzelf kijken, relativeren en zich met haar lot te verzoenen.

Ria Cousijnsen-Wacary heeft nog twee boeken geschreven: het boek Hellup mijn papa gaat dood (2007) is een rouwboek voor kinderen. Dit boek wordt veel gebruikt op basisscholen,
Het boek Katoenvreters (2015) gaat over het erfgoed van de sixtiesmuziek in Twente.
Ria speelde als jong meisje bij St. John s Family. Later werd ze manager van die band. Van 1990 tot 2015 was Ria betrokken bij de organisatie van de Textielbeat; het muziekfestival om de 60er-jaren cultuur in Enschede in ere te houden.
Hiervoor kreeg ze een Koninklijke Onderscheiding.
Naast het werk voor de Textielbeat was Cousijnsen-Wacary medeoprichter en vrijwilliger bij de werkgroep Poparchief Twente.